750 grammes
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Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!

Top articles

  • Filets de poisson aux patates douces

    22 mai 2012 ( #Poissons -fruits de mer )

    6PP par portion, 23.5 pour la totalité (portion d'environ 120g de purée + 90g de poisson) ça faisait un moment que je n'avais publié une recette de poisson. Un petit plat riche en saveur. J'ai atteint les 300 inscriptions à la newsletter. Merci à bruly08@........

  • Quiche mexicaine

    30 janvier 2012 ( #Tarte salé - quiche - cake )

    10PP par portion, 77.5 pour la totalité (portion de 260g) Le petit plus : Mon plat était plein à craquer. J'ai eu du mal à tout faire tenir. Pour les plus petits mangeurs, on peut largement réduire les proportions. Si on enlève un steak et la moitié du...

  • Crumble de poire au nutella et speculoos

    23 mars 2012 ( #Desserts légers )

    3PP par portion, 19 pour la totalité Encore une recette sucrée. C'est le beau temps qui veut ça. J'avais des poires qui commençaient vraiment à se ratatiner. Il était temps que je les fasse. J'avais comme une envie de chocolat, pour changer ;) Et voilà,...

  • Gaufres au bleu

    05 mai 2012 ( #Pour l'apéritif )

    5PP par gaufre, 43.5 pour la totalité Une tuerie ces gaufres!!!! J'en ai eu l'idée après avoir gouté des gaufres au roquefort il a déjà plus d'un an dans un salon gastronomique. J'avais du bleu dans mon frigo, je me suis dit pourquoi pas. J'ai coupé mes...

  • Cookies aux speculoos, aux noisettes et au chocolat

    20 février 2012 ( #Desserts légers )

    2PP par cookie, 46 pour la totalité Le petit plus : Encore une petite recette à base de speculoos. Je me suis inspiré du livre de recette, Speculoos Lotus, que Chafin m'a offert. Depuis j'ai continué la collection et j'en ai acheté d'autres. Je trouve...

  • Flapjack

    12 août 2012 ( #Boulangerie )

    4.5PP par barre, 50.5 pour la totalité Un tour en cuisine n°147 C'est sur le blog de patchouka que m'a envoyé Miss cuisine. J'avais énormement le choix, j'ai d'ailleurs mis quelques recettes de côté pour plus tard. Pour le tour, j'ai choisi de faire celle-ci....

  • Muffins tomate mozzarella et basilic

    20 mai 2012 ( #Pour l'apéritif )

    2.5PP par muffin, 42.5 pour la totalité On est dimanche, il est 9h, c'est l'heure d'un tour en cuisine. Aujourd'hui, nous sommes parti pour 4 recettes. Tour n° 106 Pour ce tour, c'est sur le blog d'Alice que j'ai eu la chance de tomber. Mon choix a été...

  • Tartelette chocolat ricotta légère

    18 décembre 2011 ( #Desserts légers )

    4PP par tartelette, 56 pour la totalité Le petit plus : De petites tartelles simples à faire et assez légère. Les avis étaient plutôt partagés. Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Réfrigération : 2 heures Ingrédients (pour 14 tartelettes) : - 1 rouleau...

  • Pizza aubergine, tomate, piment vert et jambon

    19 août 2012 ( #Tarte salé - quiche - cake )

    9PP par portion, 36 pour la totalité (portion d'environ 190g) J'aime beaucoup les pizzas mais c'est vrai que ce n'est pas toujours très light. C'est pourquoi, j'essaie un maximum de les faire moi-même. Celle-ci est plutôt raisonnable en PP et est tout...

  • Avocat farci à la mousse chantilly de saumon

    27 mai 2012 ( #Entrées inclassables )

    9.5PP par avocat, 38 pour la totalité Enfin, j'ai réussi à faire une chantilly!! Cette entrée est idéal pour un repas classe. Elle présente bien. On peut aussi servir juste la chantilly dans des verrines pour l'apéro. Je participe avec ma recette au concours...

  • Biscuits aux pralines

    23 avril 2012 ( #Muffins - cup cake - cookies - Biscuits... )

    1PP par biscuit, 70 pour la totalité Dans le cadre d'un swap, j'ai eu le bonheur de recevoir Samedi un super colis de la part d'Annyvonne du blog Les delices de thithoad. C'était mon premier swap et je dois dire que j'ai trouvé le principe super sympa....

  • Porc caramélisé au cola et nouilles chinoises

    12 décembre 2011 ( #Plat complet )

    9 PP par portion, 36 pour la totalité (portion d'environ 250g) Le petit plus : On ne sait jamais quoi faire de ces bouteilles entamées, alors pourquoi pas les cuisiner. On ne sent pas le goût du coca, c'est dommage mais en tout cas la viande était très...

  • Tarte sans pâte courgettes et jambon

    07 septembre 2012 ( #Tarte salé - quiche - cake )

    4PP par portion, 15PP pour la totalité (portion d'environ 175g) Allez encore un peu de courgette J'ai trouvé cette recette de tarte sur le blog Cuisine et Equilibre. Une tarte parfaite pour un repas léger accompagné d'une salade. Je n'avais jamais fait...

  • Mousse au nutella au siphon

    17 juin 2012 ( #Mousse - crème... )

    4PP par portion, 27 pour la totalité (portion d'environ 35g) Un tour en cuisine N°121 Une recette bien gourmande que j'ai pioché sur le blog de Calvie. La prochaine je ma testerai dans des choux ou en millefeuille. C'est Ale qui venait chez moi cette...

  • Flan de dinde à l'aubergine

    03 mai 2012 ( #Plat complet )

    5PP par portion, 30 pour la totalité (portion d'environ 200g) J'ai trouvé cette recette dans l'un de mes nombreux magazines de cuisine. Très simple à réaliser et assez rapide. Vous pouvez l'accompagner d'une petite salade. Préparation : 25 min Cuisson...

  • Cheesecake à la fraise et au chocolat blanc

    31 août 2012 ( #Gourmandises )

    6PP par portion, 62.5 pour la totalité (portion d'environ 115g) Une envie de fraises? Non non, je ne suis pas enceinte. C'est juste l'été et la fraise est l'un des fruits symbole de cette belle saison. Croquez dans ce cheesecake et vous m'en direz des...

  • Les hélénettes

    01 juillet 2012 ( #Muffins - cup cake - cookies - Biscuits... )

    3.5PP par gâteau, 60 pour la totalité Un tour en cuisine Tour n°128 Avec ce tour, j'ai découvert le blog La fourchette gourmande. Ces petits biscuits ont eu beaucoup succès, ils n'ont pas mis longtemps pour disparaître. C'est Piroma qui venait faire un...

  • Whoopies au Nutella

    13 mai 2012 ( #Muffins - cup cake - cookies - Biscuits... )

    2PP par whoopie, 77 pour la totalité Encore une participation à Un tour en cuisine pour le plaisir. Tour n°101 Cette fois, c'est moi qui vais piocher chez Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo ça faisait un moment que je voulais faire des whoopies,...

  • Gauffres à la pistache

    28 janvier 2012 ( #Desserts légers )

    3PP par gauffre, 37 pour la totalité Le petit plus : C'est bientôt la chandeleur et pour la chandeleur y a des crêpes mais pas que... Bon alors moi je fais 13 gauffres avec la pâte mais vous les avez bien regardé, comme dirait mon chéri, "elles sont pleines...

  • Poulet à la mangue façon couscous

    04 janvier 2013 ( #Plat complet )

    7PP par portion, 20 pour la totalité (portion d'environ 315g) J'étais partie pour suivre une recette que j'avais trouvé dans l'un de mes bouquins mais finalement il me manquait au moins la moitié des ingrédients. J'ai donc improvisé. C'est un plat parfumé...

  • Cheesecakes Oreo

    17 juin 2012 ( #Desserts légers )

    3PP par cheesecake, 23.5 pour la totalité Tour en cuisine n°50 Pour ce tour, je devais choisir une recette chez Bibica. Le hasard a bien fait les choses puisqu'il m'a permis de découvrir un blog weitweit. Je vais pouvoir le rajouter à ma liste de favoris....

  • Verrines de poulet au bleu

    29 avril 2012 ( #Verrines salées )

    4PP par verrine, 44 pour la totalité Encore une participation à Un tour en Cuisine. Tour n°91. C'est chez Sandrine que je suis allée faire un tour. Je suis tombée amoureuse de cette recette. Ces verrines ont fait un carton auprès de mes invités. Même...

  • Mousse à l'ananas

    21 mars 2012 ( #Desserts légers )

    1PP par portion, 7 pour la totalité Le week end dernier, mon chéri a eu envie de faire une piña colada à nos invités. Aussi il lui fallait préparer de la purée d'ananas frais. Il n'en a utilisé que la moitié, il me fallait donc trouvé une recette pour...

  • Soupe de nouilles chinoise au boeuf

    18 novembre 2012 ( #Soupes chaudes et froides )

    6.5PP par portion, 65.5 pour la totalité (portion d'environ 220g) J'adore la nourriture asiatique, je trouve que leur nourriture est saine et savoureuse. Mais j'avoue que réaliser leurs plats n'est pas toujours facile. Cette soupe est plutôt simple à...

  • Tian aux légumes d'été et au pain

    13 juillet 2012 ( #Plat complet )

    4PP par portion, 15 pour la totalité (portion de 235g) Voici un plat qui vous permettra de manger une bonne partie des "5 fruits et légumes" demandée chaque jour. J'ai trouvé ce plat très bon et idéal pour passer mon vieux pain rassi Préparation : 30...

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