Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 09:00

4PP par portion, 34 pour la totalité (portion d'environ 250g)

 

Avec l'arrivée du soleil, on a envie de manger des salades.

Pour la base de ma recette, je me suis inspirée de celle de Julianne.

 

Avec cette recette, je participe au tour de couleur rouge.  Un tour en cuisine

 

P1060644.JPG

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 300g de pâtes crus

- 4 tomates

- 2 poivrons

- 2 yaourts natures

- 80g de pesto rouge

- 1CS de vinaigre balsamique

 

Cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.

 

Couper les tomates en petits dés et le poivron en fines lamelles.

Cuire le poivron 10 min à la vapeur.

 

Mélanger les yaourt, le vinaigre balsamique et le pesto pour faire la sauce.

Mélanger le tout et servir bien frais.

 

Tag : pâte, poivron, tomate, yaourt, pesto

Repost 0
Published by Marie - dans salades
commenter cet article
26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 20:01

4PP pour la totalité 


Le petit plus :
Une autre manière de manger les carottes rapées. Une recette plus que simple.
J'adore ce mélange cacahuètes carottes.
P1050836.JPG

Préparation:  20 min

 

Ingrédients (pour 1 personne) :
- 150g de carottes

- 10g de cacahuètes

- 2cc de sauce nuoc mam

- 1 cs de jus de citron

- 1 cs d'eau

- 2 cc de sucre en poudre

- un peu d'ail haché

 

Raper les carottes. Assaisonner avec le reste des ingrédients et ajouter les cacahuètes concassées.

Repost 0
Published by Marie - dans salades
commenter cet article
8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 19:47

2.5PP par portion, 10 pour la totalité (portion d'environ 175g)

 

Le petit plus :
Oui je sais encore des endives mais bon faut bien que je les passe :)
Après les endives cuites, voici une recette d'endives crues. J'ai enlevé, par contre, une grosse partie du cône central.
      P1050651.JPG
Temps de préparation : 15 min     
   
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 grosses endives
- 2 pommes
- 60g de  gruyère allégé
- 6 noix
- 4 CS de crème liquide
-  2CS vinaigre
 
Couper les endives  en 2 dans la largeur, enlever la base (la partie la plus amère).
 
Couper la pomme épluchée en petits morceaux. Faire de même avec le gruyère.
 
Verser la crème, les noix et le vinaigre.
Repost 0
Published by Marie - dans salades
commenter cet article

Bienvenue Chez Moi

  • : Weitweitland
  • Weitweitland
  • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
  • Contact

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Qu'est Ce Qu'on Mange Aujourd'hui ?

J'aime...