2PP par portion, 56 pour la totalité
Tour en cuisine n°166
Pour ce deuxième tour en cuisine, je vais sur le blog kiwitchi. Je suis tombée sur cette spécialité portugaise que je n'avais jamais eu l'occasion de tester.
C'est bon, léger et super simple à faire alors pourquoi se priver.
C'est Emilie Chocolaterie qui vient chez moi ce dimanche.
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 24 personnes) :
- 500ml de lait
- 1 boite de lait concentré sucré
- 30g de beurre allégé 20%
- 80g de farine
- 4 oeuf
- cannelle
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les œufs, le lait concentré, la farine, le beurre fondu et le lait dans un saladier.
Verser la préparation dans des moules en silicone et cuire pendant 20 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Saupoudrer de cannelle.
Tag : cannelle, quijadas, portugais, lait concentré
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