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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 20:40

4PP par portion, 17 pour la totalité (portion d'environ 210g)

 

Encore une recette improvisée que je vous conseille. Nous n'avons pas l'habitude de manger le maïs chaud et pourtant c'est délicieux.

 

recette-3-0150.JPG

 

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 oignon

- 285g de maïs

- 500g de ratte

- 1 jus de citron

- 4 spray d'huile d'olive

- ciboulette

 

 

Bien laver les rattes (perso, je mange la peau mais vous pouvez les éplucher si vous préférez).

Couper en 2 les pommes de terre.

Faire cuire 15 min les pommes de terre à la vapeur.

 

Peler et couper l'oignon. Faire revenir l'oignon avec le maïs pendant 10 min avec l'huile.

Ajouter les pommes de terre et la ciboulette, et faire revenir 5 min de plus.

 

 

Tag : pomme de terre, ratte, maïs

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Published by Marie - dans Trio gagnant
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commentaires

Emilie 20/02/2013 13:08

Contente de te revoir ici ! cela faisait un petit bout de temps =) J'espère que tout va bien pour toi.
Merci pour cette nouvelle recette
Bonne journée
Bisous

Marie 20/02/2013 20:39



Coucou Emilie,


Oui je sais que je ne suis pas très présente en ce moment. Je suis pas mal prise par mon nouveau boulot et du coup je manque de motivation pour cuisiner. Mais promis je vais essayer de m'y
remettre.


Contente de voir que tu continues toujours. J'espère que ça porte ces fruits :)


Bisous



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  • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
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