Houmous

Pour l'apéritif

Par Marie

1PP par cuillère à soupe (25g) , 17 pour la totalité Le petit plus : Une recette qui nous vient du Liban. En ce long week end, vous aurez peut être l'occasion de recevoir du monde. C'est super sympa en apéro avec des toasts. Temps de préparation : 5 min...

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Cannellonis de jambon au riz et à la courgette

Plat complet

Par Marie

4P P par cannelloni, 15 pour la totalité Le petit plus : Un plat complet pour peu de points. Idéal pour servir à des enfants (ça tombe bien, j'ai un grand enfant de 29 ans à la maison!). J'ai trouvé cette recette sur le blog "ma ptite popote". Temps de...

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Pâtes à la betterave

Légumes

Par Marie

4.5P P par portion, 18 pour la totalité (portion d'environ 350g) Le petit plus : Un plat haut en couleur. Moi qui ai en horreur la betterave, j'ai pu manger ce plat. Je ne dirai pas que j'ai adoré mais je l'ai mangé. Temps de préparation : 10 min Temps...

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Verrine de tartare de concombre et de tomate au chèvre frais

Verrines salées

Par Marie

2PP par verrine, 10 pour la totalité Le petit plus : Idéal pour l'apéro. Temps de préparation : 15 min Ingrédients (5 verrines) : -1 tomate -1/2 concombre - 40 g de chèvre frais - 2 cc de pignons de pin - 1 échalote - Basilic - Persil - 2 cs de crème...

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Encornets farcis et sa sauce tomate

Poissons -fruits de mer

Par Marie

5PP par encornet, 28 pour la totalité + le riz à comptabiliser Le petit plus : Contrairement à ce que l'on pourrait croire, cette recette est simple à réaliser. Nous avons trouvé ce plat excellent. ça change. A refaire :) Temps de préparation : 15 min...

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Salade d'endives sucré-salé

salades

Par Marie

2.5PP par portion, 10 pour la totalité (portion d'environ 175g) Le petit plus : Oui je sais encore des endives mais bon faut bien que je les passe :) Après les endives cuites, voici une recette d'endives crues. J'ai enlevé, par contre, une grosse partie...

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Jambon poêlé aux endives

Plat complet

Par Marie

3P P par portion, 6 pour la totalité (portion d'environ 200g) Le petit plus : L'endive est peu calorique (15 kcal pour 100g). Elle est très digeste. Pour ceux qui comme moi craignent l'amertume de l'endive, la tomate l'adoucit fortement. Temps de préparation...

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Cake aux échalotes et au chèvre frais

Tarte salé - quiche - cake

Par Marie

4P P par mini cake, 42 pour la totalité (portion d'environ 65g) Le petit plus : Cette recette est une des nombreuses déclinaisons du cake. Très bon accompagné d'un peu de confit de figue. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients...

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Mi-far mi-flanc aux mirabelles

Desserts légers

Par Marie

2PP pour une portion, 17 pour la totalité (portion d'environ 65g) Le petit plus : Une petite recette improvisée qui se laisse bien manger. A faire avec n'importe quel fruit de saison. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients...

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Risotto aux pois chiches

Lasagnes - Risotto - Parmentier

Par Marie

8PP pour une portion, 31 pour la totalité (portion d'environ 185g) Le petit plus : Un plat qui allie les 3 familles (légumineux, légume, féculent). Une variante du fameux risotto que j'aime beaucoup. Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 25...

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