Weitweitland

Gauffres à la pistache

Desserts légers

Par Marie

3PP par gauffre, 37 pour la totalité Le petit plus : C'est bientôt la chandeleur et pour la chandeleur y a des crêpes mais pas que... Bon alors moi je fais 13 gauffres avec la pâte mais vous les avez bien regardé, comme dirait mon chéri, "elles sont pleines...

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Tarte façon raclette

Tarte salé - quiche - cake

Par Marie

10 PP par portion, 59.5 pour la totalité (portion d'environ 180g) Le petit plus : Oui je sais, ce n'est vraiment pas raisonnable. Mais c'est bientôt le week end!!! On se fait plaisir. Pour donner bonne conscience mangez une petite salade avec Préparation...

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Crème au speculoos

Desserts légers

Par Marie

4.5 PP par portion, 42 pour la totalité Le petit plus : Grande fan de speculoos, comme nombreux d'entre vous, je n'ai pu que fondre devant cette crème. Et puis, quand on pense que ça vaut moins de points qu'un Perle de lait, on en profite. Mais difficile...

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Verrine de boudin noir aux poires et à la fleur d'oranger

Verrines salées

Par Marie

8PP par verrine, 32 pour la totalité (portion d'environ 200g) Le petit plus : J'ai trouvé cette recette dans un vieux magazine de cuisine. Ils servaient les verrines froides. J'ai voulu tester les 2 et je préfére largement tiède. Pour quelqu'un anémique...

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Tartelette choco banane coco

Gourmandises

Par Marie

4PP par tartelette, 83 pour la totalité Le petit plus : Une tuerie! Par contre, j'ai testé différent mode de cuisson : - La première dans des moules à tarte sans rien au fond => la cata au démoulage!! - La deuxième dans des moules à cupcake en silicone...

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Riz cantonnais au saumon

Plat complet

Par Marie

7PP par portion, 29 pour la totalité (portion de 245g environ) Le petit plus : Enfin me revoilà. Je dois bien avouer qu'un mois sans internet après avoir déménagé à 450km de chez moi a été très dur. Heureusement que j'avais la cuisine pour m'occuper....

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De retour dès que possible

Mon petit mot

Par Marie

Bonjour à tous, Suite à mon récent déménagement, je n'ai actuellement plus internet. J'ai bien reçu vos messages. Je ne manquerai pas d'y répondre dès le retour à la normale. Pendant ce temps, je garde de nombreuses recettes en réserve. J'espère que pendant...

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Saltimbocca au cheddar et au lard

Viandes

Par Marie

4PP par portion, 16 pour la totalité Le petit plus : Ce plat n'est pas très joli mais purée que c'est bon. La viande cuite ainsi reste très tendre. Et la sauce!! Une tuerie! J'en lêcherai l'assiette ;) Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour...

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Tartelette façon brandade de morue

Tarte salé - quiche - cake

Par Marie

2.5PP par tartelette, 36 pour la totalité Le petit plus : Comme vous le savez peut être je suis portuguaise et la morue chez nous remplace la dinde traditionnelle pour noël. On dit qu'il existe 365 façons de cuisiner la morue. En voici une original et...

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Gratin de légumes ail et fines herbes

Plat complet

Par Marie

7PP par portion, 29 pour la totalité (portion d'environ 300g) Le petit plus : Idéal pour faire manger des légumes aux enfants (j'en ai un de 29 ans à la maison...). Tout le monde a adoré. En plat unique, ça cale bien. Préparation : 35 min Cuisson : 1...

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