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Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!

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Top articles

  • Cookies au beurre de cacahuète

    22 avril 2012 ( #Muffins - cup cake - cookies - Biscuits... )

    2PP par cookie, 97 pour la totalité Voici ma participation à Un tour en cuisine pour le tour 35. J'adore le principe alors je continue. Cette fois, c'est une recette de Valérie du blog Aimer cuisiner et manger que je devais choisir. J'ai choisi sans hésitation...

  • Entremet citron praliné

    15 avril 2012 ( #Gourmandises )

    6.5PP par portion, 51 pour la totalité (portion d'environ 150g) Voici une nouvelle participation à Un tour en cuisine. Cette fois, c'est sur le blog Cuisiner avec ses 5 sens que je devais piocher ma recette. Mes parents étant venu pour le week end, nous...

  • Millefeuille pomme de terre saumon fumé

    06 avril 2012 ( #Plat complet )

    9PP par portion, 36 pour la totalité (portion d'environ 220g) Nous avons beaucoup aimé le mélange saumon, kiri et pommes de terre. Ce plat est facile à faire. Vous pouvez le servir avec une petite salade. Préparation : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes)...

  • Velouté de panais

    12 avril 2012 ( #Soupes chaudes et froides )

    4PP par portion, 25 pour la totalité (portion d'environ 250g) Le temps se refroidit alors on ressort les soupes. J'ai adoré celle-ci!! Le panais est un légume qu'on a tendance à oublier et pourtant c'est très bon et bon marché. Préparation : 20 min Cuisson...

  • Filet mignon en croûte aux lardons et aux pruneaux

    10 avril 2012 ( #Viandes )

    11PP par portion, 80 pour la totalité (portion de 150g) Pour Pâques, j'ai essayé de mettre les bouchées doubles. J'ai testé cette recette que j'ai trouvé sur le blog petitbohnium. Tout le monde a trouvé ça très bon. C'est simple à faire et ça en jette....

  • Entremet chocolat, pistache et mousse de litchis.

    31 mars 2012 ( #Gourmandises )

    10.5PP par portion, 73.5 pour la totalité Recette de cuisine organise un concours sur le thème " Opération boite de conserve". Objectif, utiliser une vieille boite de conserve qui traîne au fond d'un de vos placards. Pour moi, c'est une boite de litchi...

  • Yaourt allégé au capuccino

    28 mars 2012 ( #Yaourt )

    1.5PP par yaourt, 11.5 pour la totalité (portion d'environ 140g) Ce week end je me suis fait un petit plaisir. ça faisait longtemps que j'en avais envie. Je me suis offert une yaourtière. A peine acheté, je lai testé directement. C'est quand même autre...

  • Brownie aux petits beurres

    27 mars 2012 ( #Gourmandises )

    4PP par portion, 85 pour la totalité (portion d'environ 35g) J'ai acheté une tonne de petit beurre par erreur et il faut bien que je les passe. J'ai trouvé cette recette chocolatée sur le blog les mas de la gourmandise. Long est le chemin qui mène à la...

  • Petit pot de fraises façon cheesecake

    13 mars 2012 ( #Gourmandises )

    5.5PP par portion, 49 pour la totalité Qui n'a pas succombé devant ces premières fraises?! J'avais envie de faire un petit dessert fruité avec. Je pensais qu'il serait juste un peu moins calorique. J'en profite pour vous parler de mon premier partenaire...

  • Bûche de chocolat, pomme et pain d'épice

    19 mars 2012 ( #Gourmandises )

    8PP par portion, 74.5 pour la totalité Trop bon!! Pour une fan de chocolat comme moi c'est un pur plaisir. Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Réfrigération : 4 heures Ingrédients (pour 10 personnes) : - 4 tranches de pain d'épice - 50g de beurre -...

  • Ile flotante au saumon fumé

    12 mars 2012 ( #Entrées inclassables )

    4PP par portion, 30 pour la totalité Une entrée à l'allure de dessert. Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 4 oeufs - 50cl de lait écrémé - 60cl d'eau + 1CS de fumet de poisson - 60g de lentilles crus - 1 échalote -...

  • Délice de Champagne-Ardennes

    17 mars 2012 ( #Plat complet )

    12PP par portion, 48 pour la totalité (portion d'environ 230g) Cette recette n'est pas du tout diet mais purée que c'est bon!! J'ai réalisé cette recette après avoir vu un concours organisé sur le thème de la Chapagne-Ardennes sur le site 750g. Je remplis...

  • Crème glacée à la moutarde

    15 mars 2012 ( #Glaces )

    0.5PP par portion, 3 pour la totalité (portion d'environ 35g) Cette glace accompagnera parfaitement vos viandes. Elle surprendra tous vos convives. Pour réalise r cette recette, il vous faudra une sorbetière. Petite astuce : je garde toujours mes bacs...

  • Poulet aux fruits secs

    11 mars 2012 ( #Viandes )

    5PP par portion, 64 pour la totalité (portion d'environ 135g) Un bon goût de Méditerranée. Le poulet n'était pas sec du tout. Accompagné de semoule c'était parfait. C'est un petit plat très simple à faire. Avec des cuisses de poulet, ce serai plus gourmand...

  • Gratin de tortellinis aux fèves et concours Trio gagnant

    03 mars 2012 ( #Trio gagnant )

    7PP par portion, 28PP pour la totalité (portion d'environ 265g) Je profite de cette recette pour ouvrir mon premier concours . Le théme : Trio gagnant!! Un légume, une légumineuse et un féculent (vous pouvez ou pas rajouter de la viande, du poisson...)...

  • Mousse de kiwi au chocolat blanc

    02 mars 2012 ( #Desserts légers )

    3PP par portion, 23 pour la totalité (portion d'environ 90g) Le petit plus : J'adore le kiwi et le chocolat blanc. Alors les 2 ensembles c'est le top. Même mon chéri qui n'est pas fan du kiwi a beaucoup aimé cette mousse . J'en ai profité pour tester...

  • Tiramisu rose

    10 mars 2012 ( #Gourmandises )

    6PP par portion, 59 pour la totalité Pour les un an de son blog Elodie, de Très bon tout ça, nous a organisé un concours. Le but est de faire l'une de ses recettes. J'ai choisi sans hésitation ses verrines à la framboise façon tiramisu . Voilà plus de...

  • Risotto au bleu, poire et noix

    07 mars 2012 ( #Lasagnes - Risotto - Parmentier )

    8PP par portion, 32 pour la totalité (portion d'environ 235g) Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog de Camus pour faire mo n risotto . Un petit délice. J'ai eu du mal à ne pas me resservir. La poire apporte une vrai douceur dans...

  • Parmentier léger au boeuf

    09 mars 2012 ( #Lasagnes - Risotto - Parmentier )

    4PP par portion, 15.5 pour la totalité (portion d'environ 220g) Voilà presque une semaine que j'ai ouvert mon concours et je n'ai toujours aucune participation :( Je suis un peu tristounette. Vous avez jusqu'au 31 mars pour m'envoyer votre recette, je...

  • Cookies au chocolat et aux dragées

    06 mars 2012 ( #Desserts légers )

    2pp par cookies, 63 pour la totalité Je trouve que les cookies sont parfaits pour utiliser quelques restes de sucreries qui se cachent dans les placards. On peut mettre ce que l'on veut dedans, ce sera toujours bon. Alors quand j'ai vu qu'une blogueuse...

  • Pain de morue

    23 février 2012 ( #Tarte salé - quiche - cake )

    8PP par portion, 49 pour la totalité (portion d'environ 70g) Le petit plus : Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de morue. Je vous rappelle le dicton qui dit qu'il y a autant de manière de cuisiner la morue que de jours dans l'année. ça...

  • Roulés de flétan au crabe

    18 février 2012 ( #Poissons -fruits de mer )

    9PP par portion, 17.5 pour la totalité (portion d'environ 200g) Le petit plus : J'adore le poisson (je pense que vous l'aurez compris, j'en cuisine assez souvent). Le PNNS (Programme National Nutritionnel Santé) recommande d'en manger au moins 2 fois...

  • Moules à l'espagnol

    07 mars 2012 ( #Poissons -fruits de mer )

    8PP par portion, 49 pour la totalité (portion d'environ 200g) Pour réaliser ce plat, j'ai suivi la recette d'André que j'ai trouvé sur le blog Recette simple. Quand j'étais enceinte, j'avais des envies de moules affreuses, j'en aurai mangé tous les jours....

  • Macarons au caramel et beurre salé

    16 février 2012 ( #Desserts légers )

    2PP par portion, 34PP pour la totalité Le petit plus : Tout simplement divin ces macarons!! Et personne n'a dit le contraire. La recette des macarons est celle de base, c'est la garniture qui change tout. L'inconvénient c'est qu'il faut avoir une après-midi...

  • Crème au caramel et beurre salé

    15 février 2012 ( #Confitures - pâtes à tartiner )

    2PP par portion, 58 pour la totalité (portion de 15g) Le petit plus : "Pardon mais c'est trop bon". Dans l'ensemble c'est assez simple à réaliser. Je m'en suis surtout vu pour faire le caramel à sec. Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour...

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