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Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!

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Filet de sole à l'orange

Filet de sole à l'orange

4PP par portion, 12PP pour la totalité (65g de sauce par portion) Le petit plus : La sauce à l'orange est assez inatendu, pas du tout acide. J'ai trouvé ça très bon. Mélangé avec des pâtes, c'était parfait. Par contre, mes morceaux de poisson étaient...

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Cupcake double chocolat

Cupcake double chocolat

7.5PP par portion, 91.5 pour la totalité Le petit plus : Je sais ce que vous allez dire "oulala, 7.5pp mais c'est énorme!!" je vous l'accorde, ça fait un peu beaucoup (et encore, j'ai allégé la recette initale de Sophie). Mais bon, la vie est faite de...

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Madeleines aux fraises

Madeleines aux fraises

1.5PP par portion, 22 pour la totalité Le petit plus : Il me restait quelques fraises déshydratées. Depuis le temps qu'elles trainaient. J'ai donc opté pour les mettre dans des madeleines. On peut bien sûr échanger les fraises par un autre fruit. J'ai...

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Spaghettis aux champignons et petits pois

Spaghettis aux champignons et petits pois

5PP par portion, 21.5 pour la totalité (portion d'environ 235g) Le petit plus : Après un repas copieux au resto hier (je me suis fait une énrome pizza), il me fallait un petit coup de pouce pour effacer tout ça. C'est le moment de faire intervenir mon...

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Les 10 commandements

J'ai établi une liste de commandements à respecter pour arriver à perdre du poids tout en préservant sa santé 1° Trois repas par jour obligatoire + un encas si nécessaire Sauter un repas n'a jamais fait maigrir bien au contraire. Vous êtes plus fatigué...

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Poulet coco

Poulet coco

6PP par portion, 12 pour la totalité (portion d'environ 180g) Le petit plus : Un plat exotique comme on les aime. Il est simple, rapide et rafiné. Idéal pour la St Valentin qui approche. J'ai mélangé ma viande avec des pâtes mais si quelqu'un a une autre...

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Filet de cabillaud au lard et sa purée de poireaux et pommes de terre

Filet de cabillaud au lard et sa purée de poireaux et pommes de terre

7PP par portion (4PP pour le poisson et 3 pour 245g de purée), 29 pour la totalité Le petit plus : Mon amie Isa m'a offert à noël une papillotte en silicone que je n'avais pas encore eu l'occasion de tester. Et bien c'est chose faite. Merci Isa. Le lard...

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Bouchées au chocolat

Bouchées au chocolat

1.5 par bouchée, 38.5 pour la totalité Le petit plus : Ces petites bouchées sont tout simplement exquises. Si on arrive à les laisser refroidir elles deviennents croustillantes autour et moelleux à l'intérieur, un peu comme un cannelé. Les miennes ont...

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Mijoté provençal

Mijoté provençal

9.5PP par portion, 57.5 pour la totalité (portion d'environ 185g) Le petit plus: Vous savez ce qu'on dit "plus c'est long plus c'est bon" et bien ça s'applique aussi à la cuisine ;) Certes ce plat est long à faire mais ça en vaut la chandelle. C'est une...

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Cassolette de pangas à la sauce moutarde

Cassolette de pangas à la sauce moutarde

6 PP par portion, 24 pour la totalité (portion d'environ 200g) Le petit plus : La recette initiale n'était qu'à base de pomme de terre, j'ai rajouté les poireaux afin d'alléger un peu la recette. La sauce béchamel à la moutarde rehausse le goût du poisson....

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