1PP par part, 42.5 pour la totalité
Le petit plus :
A servir en apéro. J'ai adoré le mélange feta/tomate et j'étais pas la seule.
Comme pour les madeleines, vous pouvez garder a base de la pâte et changer les ingrédients comme vous voulez.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 36 carrés) :
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 150gde lait écrémé
- 30g d'huile de tournesol
- 100g de feta
- 100g de tomates séchées
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Chauffer le lait 1 min au micro-ondes et l'incorporer petit à petit à la pâte avec l'huile.
Couper les tomates et la feta en morceaux et intégrer à la pâte, mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four 45min.