Whoopies au Nutella

13.05.2012

2PP par whoopie, 77 pour la totalité

Encore une participation à Un tour en cuisine pour le plaisir.

Tour n°101

Cette fois, c'est moi qui vais piocher chez Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo

ça faisait un moment que je voulais faire des whoopies, alors quand j'ai vu sa recette au nutella je n'ai pas hésité.

Ils ont eu beaucoup de succès autour de moi.

Pour ce tour, c'est Mariva qui venait piocher chez moi.

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 38 whoopies) :

- 100g de beurre

- 150g de sucre

- 2 oeufs

- 175g de farine

- 1cc de levure

- 1/2 cc de bicarbonate de soude

- 30g de cacao non sucré

- 100g de nutella

Préchauffer le four à 180°C.

Au robot, fouetter le beurre fondu avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un en fouettant bien entre chaque ajout.

Verser au fur et à mesure la farine, la levure, le bicarbonate et le cacao.

Bien mixer la préparation pendant 2 mn.

Mettre la pâte dans une poche à douille et déposer des petits tas sur ma grille du four recouvert de papier cuisson. Enfourner pour 10 mn.

Laisser les coques refroidir sur la grille.

Napper l’intérieur d’une coque de Nutella et positionner une autre coque vide par dessus en faisant un mouvement circulaire pour fixer la coque.

Continuer jusqu’à épuisement des coques.