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Weitweitland

Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!

Oeufs brouillés à l'emmental et tomates séchées

Verrines salées

05.04.2012 …

Par Marie

5PP par portion, 18 pour la totalité

Un vrai délice ces petits pots. J'adore les tomates séchées et là on sent toutes leurs saveurs.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 pots):

- 4 jaunes d'oeuf

- 200g de crème liquide 5%

- 40g d'emmental

- 30 g de tomates séchées

Préchauffer le four à 110°C.

Couper l'emmental en petits cubes.

Porter à la crème à ébullition. Verser les jaunes et l'emental dans la casserole. Faire fondre le fromage à feu doux tout en fouettant.

Couper les tomates en morceaux et en parsemer le fond des pots.

Verser les oeufs dans les pots.

Mettre au four 30 min.

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Cook-with-love

12/04/2012 02:44

Ca a l'air bon !

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recettedumonde

06/04/2012 14:44

coucou Marie c moi ki pioche chez toi pour le tour 80 !!! se fut un plaisir de te piquer une recette !! a dimanche !! gros bisous !

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Marie

06/04/2012 20:41

j'ai hate de voir ce que tu as choisis. Bisous.

afaurore

05/04/2012 21:14

belle recette

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Alore

05/04/2012 17:57

j'ai tous les ingrédients je vais tester dès ce soir je pense.

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marta

05/04/2012 17:41

as tu essayé avec des oeufs de canne cela change un peu le jaune et un peu plus gros que l'oeuf de poule et le blanc ne se monte pas ferme comme l'oeuf de poule.cela a une autre texture.il y a des personnes qui disent que c'est plus gras mais je me suis renseigné auprès d'une diète elle m'a dit que c'etait pareille.si tu en veus je t'en donnerai pour essayer.idéal que l'on dit pour les patisseries moi je les met dans tous...

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Marie

06/04/2012 20:41

Et non, je n'ai pas encore essayé. Je n'ai jamais eu l'occasion d'en acheter. C'est très gentil, je veux bien goûter, je n'en ai jamais mangé et Serge non plus. Bisous