2 PP par madeleine, 43.5 pour la totalité
Le petit plus :
C'est trop bon.
Ma gourmandise me perdra, je m'en suis brulée la langue, j'ai pas eu la patiente d'attendre qu'ils refroidissent.
Je pense qu'avec des poires c'est encore meilleur.
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 22 madeleines) :
- 170 g de chocolat
- 50 g de beurre
- 60 g de farine
- 1 pomme
- 1 oeuf
- 30g de sucre
- 1cc de levure
Préchauffer le four à 220°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
Dans un saladier mélanger l'oeuf, le sucre, la farine, la levure et le chocolat.
Peler la pomme et couper en petits morceaux. Ajouter les à la pâte.
Répartisser la pâte dans les moules à madeleine. Cuire 10min.
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