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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 09:00

0.5PP par portion, 5 pour la totalité (portion d'environ 40g)

 

Un tour en cuisine

Un tour en cuisine n°70

 

Aujourd'hui, je pars faire un tour sur le blog de mamy2yumi où j'ai pu trouver cette recette hyper simple pour l'anniversaire de mon jules le week end dernier.

C'est très bon et ça permet de garder un petit côté light à l'apéritif (si on fait abstraction du pain bien sûr, lol)

 

C'est Samiacuisine qui devait venir chez moi.

 

recette-3-0784.JPG

Préparation : 5 min

Cuisson : 40 min

 

Ingredients (pour 10 personnes) :

- 3 aubergines (750g)
- 25g huile d'olive

- 6 spray d'huile
- 1/2 cc de paprika

    Préchauffer  le four à 180°C.

     

    Peler et couper les aubergines dans le sens de la longueur, les disposer sur une plaque en silicone, faire des entailles, arroser avec les spray d'huile d'olive et enfourner pour 40 minutes.

     

    Mixer les aubergines avec l'huile d'olive, du sel, du poivre et la paprika.

     

    Réserver au frais jusqu'à utilisation.

     

    Tag : aubergine, tartinade, caviar d'aubergine

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    commentaires

    Nafissa 23/12/2012 12:49

    Une recette super facile et sans doute goûteuse! J'ai 16 ans et je suis passionnée de cuisine! Mes recettes sont plutôt gastronomiques mais d'autres aussi sont familiales ;) je vous suggère d'aller
    jeter un coup d’œil sur mon site: LES DELICES DE NAFISSA et d'y laisser pourquoi pas, quelques commentaires...
    A bientôt!

    Dinou 28/09/2012 19:21

    http://dinoucook.blogspot.ch/2012/09/interview-improvisee.html

    Marina 24/09/2012 15:36

    c'est vraiment délicieux le caviar d'aubergines!

    EnviesDélices 23/09/2012 17:56

    J'adore ça pour l'apéro, c'est top!

    afaurore 23/09/2012 17:28

    bonne idée pour manger des aubergines

    Bienvenue Chez Moi

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    • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
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