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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 14:49

5. 5PP par part, 22 pour la totalité  + pâtes à comptabiliser

 

Le petit plus :
Oui, c'est vrai, en ce moment j'ai des envies de formages mais c'est tellement bon, comment y resister. Et puis cette recette est vraiment très simple à faire. J'ai ajouté juste quelques pâtes, j'en avais au pesto.


recette-allbum-1-0986.JPG

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 min

 

Ingrédients (pour 4 persones):

- 125g de mozzarela
- 4 tranches de jambon cru

- 4 steaks d'environ 100g

- 4 grosses tomates en grappel

- 4 spray d'huile d'olive

- origan

 

Couper la mozzarella en 4 morceaux.

Recouvrer chaque steak d'une tranche de jambon et répartisser l'un des 4 morceaux de mozzarella. Rouler les steaks et ficeler. Faire dorer 2 à 3 min dans une poêle avec l'huile.

 

Préchauffer le four à 210°C.
Faire bouillir les tomates 10 min afin de les peler (faire une croix en bas de la tomate pour la peler lus facilement). Les déposer ensuite dans un plat au four et les parsemer d'origan. Cuire 10 min.

Ensuite ajouter les paupiettes dans le même plat et remettre au four 12 min.

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Published by Marie - dans Plat complet
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  • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
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