5 avril 2012
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15:10
5PP par portion, 18 pour la totalité
Un vrai délice ces petits pots. J'adore les tomates séchées et là on sent toutes leurs saveurs.
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 pots):
- 4 jaunes d'oeuf
- 200g de crème liquide 5%
- 40g d'emmental
- 30 g de tomates séchées
Préchauffer le four à 110°C.
Couper l'emmental en petits cubes.
Porter à la crème à ébullition. Verser les jaunes et l'emental dans la casserole. Faire fondre le fromage à feu doux tout en fouettant.
Couper les tomates en morceaux et en parsemer le fond des pots.
Verser les oeufs dans les pots.
Mettre au four 30 min.
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