8 juin 2012
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16:00
5PP par portion, 32 pour la totalité (portion d'environ 215g)
J'aime toujours autant les moules. Je les mange à toutes les sauces aussi voici une nouvelle recette.
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1.4kg de moules fraiches et nettoyées
- 2 oignons
- 125 m de vin blanc
- 245 g (1 pot) de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes
Emincer les oignons.
Dans une grande casserole, les faire revenir avec le vin blanc et laisser réduire de moitié.
Verser le Boursin Cuisine au mélange.
Ajouter les moules, couvrir et poursuivre la cuisson 10 minutes en brassant de temps en temps.
Tag : moule, boursin cuisine, vin de blanc
Pamotte 10/06/2012 15:26