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8 juin 2012 5 08 /06 /juin /2012 16:00

5PP par portion, 32 pour la totalité (portion d'environ 215g)

 

J'aime toujours autant les moules. Je les mange à toutes les sauces aussi voici une nouvelle recette.

 

P1060811.JPG

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1.4kg de moules fraiches et nettoyées
- 2 oignons
- 125 m de vin blanc
- 245 g (1 pot) de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes

 

Emincer les oignons.

Dans une grande casserole, les faire revenir avec le vin blanc et laisser réduire de moitié.

Verser le Boursin Cuisine au mélange.

Ajouter les moules, couvrir et poursuivre la cuisson 10 minutes en brassant de temps en temps.

 

Tag : moule, boursin cuisine, vin de blanc

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commentaires

Pamotte 10/06/2012 15:26

Après avoir adopté ta recette de moules à l'espagnole, j'adopte celle-ci :)

Bienvenue Chez Moi

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  • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
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