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27 juillet 2012 5 27 /07 /juillet /2012 08:27

11PP par fondant, 66 pour la totalité

 

J'ai découvert le blog de Nelly lors d'un précédent Tour en cuisine.

J'avais repéré cette recette à cette occasion. Je peux dire maintenant que je l'ai testé et approuvé.

C'est succulent.

J'ai changé légèrement la recette, en ne mettant pas le glaçage au chocolat (je trouve qu'il y a assez de chocolat). J'ai rajouté aussi une noisette au centre pour rappeler les rochers.


recette-3-0383.JPG     recette-3-0384.JPG

 

 

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

 

Ingrédients (pour 6 fondants) :

- 150 g de chocolat patissier

- 100 g de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 100 g de beurre

- 50 g de farine

- 50 g de noisettes grillées en poudre

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux au micro-ondes. Bien mélanger.

 

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la poudre de noisette, mélanger. Ajouter le mélange chocolat/beurre.

Mettre dans les moules à muffins, et cuire 15 minutes.

 

Tag : chocolat, fondant, noisette, ferrero rocher

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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 17/08/2012 20:08

un pur délice, j'en ai l'eau à la bouche!!!

LadyMilonguera 27/07/2012 11:41

Très sympa ces petits fondants !

afaurore 27/07/2012 11:27

je t'en pique un

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