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13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 21:35

4 PP par portion, 31 pour la totalité (portion de viande/tomate de 240g + haricots)

 

Le petit plus :
Pour nous qui ne sommes pas forcément très fan des haricots, dans ce plat ils passent très bien. C'est hyper copieux, de quoi être rassasié pour un bon moment.
J'ai trouvé cette recette sur le blog de malene, que j'ai légérement modifié. 
P1050993.JPG
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
 Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 kg de haricots

- 250 g d'haricots rouges

- 6 steack hachés 5%

- 3 gros oignons

- 2 piments des landes

- 500g de sauce tomate (faîte maison)

- 2 tomates fraîches

 

Faire cuire les haricots verts 20 minutes à l'eau bouillante.

Dans une poêle, faire revenir les steaks émiétés. Ajouter les oignons coupés en  morceaux. Ajouter les tomates et les piments coupées en morceaux et la sauce.

Pour finir, compléter avec les haricots rouges. Laisser mijoter quelques minutes.

Mélanger la quantité de haricots voulue et la prépartion de viande.

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Published by Marie - dans Plat complet
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Bienvenue Chez Moi

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  • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
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