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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 09:00

4PP par cannelé, 64 pour la totalité

 

Un tour en cuisine

 

C'est reparti pour un nouveau tour en cuisine avec la première recette du jour.

Tour n°119

 

C'est sur le blog Cook9addict que j'ai choisi cette recette.

 

Je voyais le philadelphia au milka sur nombreux de vos blogs, je voulais donc tester.

J'ai adoré ces cannelés. Le chocolat ajoute en saveur.

 

Pour ce tour, c'est Valérie qui venait chez moi.

 

recette-2-9341modif.jpg

 

Préparation : 15 min

Cuisson : 55 min

 

Ingrédients (pour 15 cannelés) :

- 500g de lait écrémé

- 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf

- 100 g de farine

- 1cs de farine de maïs

- 250 g de sucre en poudre

- 50 g de beurre

- 85g de philadelphia Milka

 

Faire bouillir le lait avec le beurre et le philadelphia.

 

Pendant ce temps, mélanger la farine, la farine de maïs, le sucre puis incorporer les oeufs d'un seul coup et verser ensuite le lait bouillant.

 

Mélanger doucement et placer la pâte au réfrigérateur une heure.

 

Préchauffer le four thermostat 250°C.

 

Verser la pâte dans les moules, cuire pendant 5 min à 250°C puis baisser le thermostat à 180°C et cuire 50 min.

 

Tag : cannelé, oeuf, philadelphia milka

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commentaires

mariva 24/06/2012 17:58

oh je ne les avais pas vu ces beaux cannelés, je peux te poser une petite question, le philadelphia milka que tu as utilisé, a plus le gout du fromage ou du chocolat??

Marie 24/06/2012 22:23



ça a plus le goût du chocolat. Pour essayer de te décrire le goût c'est plus crémeux qu'une pâte à tartiner classique. C'est très bon.



sagweste 19/06/2012 17:44

ahh le nouveau philadelphia milka: pas encore craqué!!
un beau tour
bisou
sag

lesdelicesdethithoad 18/06/2012 15:48

très bon choix

Miss Calou 18/06/2012 10:46

Hum,c'est trés gourmand.Bises.

Valérie 18/06/2012 10:00

Que de belles réalisations! Les cannelés j'adore même si je n'en prépare pas moi-même faute de moule adapté...

Bienvenue Chez Moi

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