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27 juillet 2011 3 27 /07 /juillet /2011 18:04

9 PP par portion, 35 pour la totalité (portion d'environ 380g)

 

Le petit plus :

Ce plat est riche en fibre.

Attention : Malgré sa petite taille, le Pignon de pin est très nutritif. Il possède majoritairement des lipides et des glucides. 100g de Pignon de pin correspondent à 670kcal.

 

P1050526.JPG

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500g de brocolis surgelés

- 1 gousse d'ail

- Ciboulette

- 40g de raisins secs

- 40g de pignons

- 1 CS de sésame

- 4 spray d'huile d'olive

- 4 escalopes de dinde

 

Faire Cuire le bougour. L'égoutter et mettre de côté.

Couper les escalopes en morceaux.

Faire cuire 20 min les brocolis.

 

Faire revenir avec l'huile dans une sauteuse les escalopes (10 min) puis versez le boulgour,ajouter les brocolis, les raisins, les pignons, le sésame, l'ail, la ciboulette. Salez et poivrez à votre convenance.

Réchauffer le tout 5 min et manger sans attendre.

 

 

 

 

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Published by weitweitland - dans Plat complet
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Bienvenue Chez Moi

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  • : Pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Vous trouverez sur ce blog de cuisine mes recettes converties en propoint. 100% plaisir 0% complexe 200% weight watchers. Cuisinière du Dimanche ou au mieux du Samedi :) J'aime la cuisine simple mais savoureuse. Bon appetit!!!
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